干し竹の子を使った蒸しミートパイの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、おいしい食べ物をあまり楽しむ機会がありません。干しタケノコ入り蒸し肉団子の作り方をご紹介します。

1. 前足肉とタケノコを用意します。

2. 豚肉をペースト状に切ります。

3. 豚肉のみじん切りに塩、オイスターソース、薄口醤油、黒胡椒を加えて味付けします。

4. 乾燥したタケノコの水気を絞り、細かく刻みます。

5. 刻んだタケノコをひき肉に混ぜます。

6. コーンスターチを加え、時計回りにかき混ぜて固め、炊飯器に入れて米と一緒に蒸します。

世界は広く、レストランもたくさんあるので、当然、蒸しタケノコ入りの肉団子の味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。