オイスターソースを使った揚げレバーの作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか？！心配しないでください。今日はおいしいオイスターソースの揚げレバーをご紹介します。今すぐ作り方を学びに来てください！

1. 豚レバーを塩水に浸した後、取り出して少し厚めに切ります。

2. 卵白、薄口醤油、ニンニク、生姜のスライス、ピーナッツオイルを加えてよく混ぜ、30分ほどマリネします。

3. フライパンに油を熱し、豚レバーを加えて中火で炒めます。

4. 片面をよく焼き、裏返してもう片面も香りが出るまで焼きます。

5. 強火にして両面を揚げます。

6. オイスターソースを加える。

7. ネギを加えて強火でさっと炒め、水と澱粉を加えてとろみをつける。

料理が好きだったかどうか、あるいは料理の仕方がわからない人でも、オイスターソースで揚げたレバーの具体的な作り方を見れば、必ず何か得るものがあるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。