仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか? !心配しないでください。今日はおいしいオイスターソースの揚げレバーをご紹介します。今すぐ作り方を学びに来てください! 1. 豚レバーを塩水に浸した後、取り出して少し厚めに切ります。 2. 卵白、薄口醤油、ニンニク、生姜のスライス、ピーナッツオイルを加えてよく混ぜ、30分ほどマリネします。 3. フライパンに油を熱し、豚レバーを加えて中火で炒めます。 4. 片面をよく焼き、裏返してもう片面も香りが出るまで焼きます。 5. 強火にして両面を揚げます。 6. オイスターソースを加える。 7. ネギを加えて強火でさっと炒め、水と澱粉を加えてとろみをつける。 料理が好きだったかどうか、あるいは料理の仕方がわからない人でも、オイスターソースで揚げたレバーの具体的な作り方を見れば、必ず何か得るものがあるはずです。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。 |
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