ひき肉のピクルスキャベツ炒めの作り方

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従ってひき肉入りザワークラウトの炒め物の作り方を学んでください。

1. 漬けたキャベツを洗って刻みます。

2. ひき肉に塩、醤油、コーンスターチを加えてよく混ぜます（肉詰めのように時計回りにかき混ぜないでください。固まりができてしまいます）

3. 緑と赤のピーマン、生姜、ニンニク、マッシュルームの茎をみじん切りにします。

4. フライパンが乾くまで熱し、食用油を注ぎます。少し煙が出始めたら、ひき肉を加え、色が変わるまで炒めます。フライパンから取り出して置いておきます。

5. フライパンに油を少し残し、生姜、ニンニク、キノコの茎を加えて香りが出るまで炒めます。

6. ザワークラウトを加えて炒めます。

7. ひき肉とピーマン、赤ピーマンを加えてピーマンに火が通るまで炒め、薄口醤油とオイスターソースで味付けする。

ひき肉入りザワークラウトの炒め物は作り方が難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役に立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。