軽いベジタリアンのヤマブシタケスープの作り方

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若いうちは絶対に自分で料理はできません。そこで、より良く生き残るために、軽いビーガンのヤマブシタケスープの作り方をお教えします。

1. ヤマブシタケを2個（約30グラム）取ります。

2.ヤマブシタケに水を加えて浸します。

3. 水を絞り出します。

4. 水を変えて、再度浸し、洗います。数回繰り返すとヤマブシタケの苦味が軽減されます。

5. ハサミを使ってヤマブシタケの古い根を切り取ります。

6. 浸したヤマブシタケを細かく切ります。

7. 浸したヤマブシタケを取り出します。アガリクスを洗って浸し、ナツメと乾燥リュウガンも洗います。

8. すべての材料を電気鍋に入れ、ヤマブシタケが豆腐のように柔らかくなるまで煮込み、緑豆のもやしを加えて少し煮ます。

9. 適量の塩を加えて完成です。

食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日は、軽いベジタリアンのヤマブシタケスープをご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。キッチンに行って、ぜひ作ってみてください。