時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は悪いことではありませんが、外で食べる食べ物が必ずしも清潔であるとは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康にもよいことがあります。ここでは、編集者が昆布と豆腐を紹介するので、自分で作ってみましょう。 1. 昆布を浸して洗って切り、凍った豆腐はスライスし、エビは洗って水を切り、生姜はスライスします。 2.1 適量の水、塩、砂糖を加えます。 3.2 フライパンを熱し、油、生姜のスライス、胡椒を加えて香りが出るまで炒め、昆布を加えて炒めます。 4. 冷凍豆腐とエビを順に加えます。 5. 鍋にオイスターソースをスプーン2杯加えます。 6. 20分ほど煮る(家には中華鍋が1つしかないので、スープ鍋で調理します) 昆布と豆腐の作り方の詳しい手順を読んで、何度も作ってみれば、きっと最高に美味しい昆布と豆腐が作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。 |
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