残り物の調理方法

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、残り物の調理方法を教えます。

1. 卵を卵液に混ぜて置いておきます。

2. 残ったご飯、もち米粉、もち小麦粉、コーンスターチ、醤油、卵汁、チリパウダー、MSGを入れてよく混ぜます。

3. ラードを加えます（できれば、ラードを溶かしてから入れてください～27のご飯は事前に蒸していたので、ラードを直接入れました）。

4.混ぜ合わせたご飯をビニール袋に入れ、麺棒で軽く押して薄皮状にします。

5. それから、形を整えて～へへ～ベーキングトレイに置き（くっつかないようにベーキングトレイに少量の食用油を塗ってください）、表面にゴマを散らします。

6. オーブンを予熱した後、中層、上火、下火、180°に設定し、15〜20分（オーブンの状態によって異なります）、米の皮がカリカリになるまで焼きます。

7. 冷めたら保存袋に入れて、お好きな時に取り出してお召し上がりください。 （保存料などが入っていないので、一度にたくさん作らず、早めに食べきってくださいね！）

おいしく食べたいなら、食材はとても重要です。今日は、残り物に使う食材の選び方について編集部が紹介します。その選び方に注目してください。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。