自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなります。旅行に出かけると、必ず「舌の上で美味しいもの」が楽しくて、恋しくなります。懐かしい気持ちが残っているうちに、自宅で自分で作る方法を学ぶのもいいでしょう。さて、今回は牛肉巻き卵の作り方をご紹介します。 1. ゆで卵の殻をむき、各卵を鍋用牛肉のスライス2枚で包みます。牛肉を1枚だけ使用すると鍋用牛肉が薄すぎてしっかりと包めないので、2枚使用します。 2. フライパンに少量の油を熱し、牛肉のスライスで包んだ卵をフライパンに入れ、色が変わるまで揚げます(牛肉のすべての面が揚がるようにヘラを使ってひっくり返します) 編集者によるビーフロールと卵の詳細な分析を読んだ後、あなたはそれについて大まかな理解を得たと思います。しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。レシピを理解する能力は人それぞれ異なるため、作る料理の味も当然異なります。 |
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