黒鶏を山芋と一緒に煮込むことはできますか？

黒鶏はすべての薬材と併用できるわけではありません。薬材を入れる場合はガーゼで包む必要があります。ヤムイモは煮込みスープにとても良い薬効のある材料です。風味を高めるためにクコの実を加える人もよくいます。クコの実とヤムイモは非常に良い組み合わせです。クコの実は視力を改善する効果があり、この黒鶏とヤムイモの料理は栄養価が非常に高く、多くの病気を予防し、現在の体調を改善します。

黒鶏の山芋煮は、黒鶏と山芋を主材料とし、ネギ、生姜、クコの実を副材料として使った珍味です。生理機能の改善、老化の遅延、筋肉や骨の強化、女性の骨粗鬆症、くる病、鉄欠乏性貧血の予防・治療などの効果があります。黒鶏の山芋煮は、黒鶏と山芋を主材料とし、副材料としてネギ、生姜、クコの実を使った珍味です。生理機能の改善、老化の遅延、筋肉や骨の強化、女性の骨粗鬆症、くる病、鉄欠乏性貧血の予防・治療などの効果があります。普通の鶏肉と比べて、黒鶏には10種類のアミノ酸が含まれており、タンパク質、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンE、リン、鉄、カリウム、ナトリウムの含有量が多く、コレステロールと脂肪は非常に少ないです。黒鶏が「黒い心を持つ赤ちゃん」と呼ばれるのも不思議ではありません。そのため、黒鶏は欠乏を補い、体を養う優れた製品です。

黒鶏の山芋煮は、黒鶏と山芋を主材料とし、副材料としてネギ、生姜、クコの実を使った珍味です。生理機能の改善、老化の遅延、筋肉や骨の強化、女性の骨粗鬆症、くる病、鉄欠乏性貧血の予防・治療などの効果があります。

黒鶏肉を食べると、生理機能が改善され、老化が遅くなり、筋肉や骨が強化されます。女性の骨粗鬆症、くる病、鉄欠乏性貧血の予防と治療に明らかな効果があります。 『本草綱目』では、黒骨鶏には虚弱を補い、喉の渇きを抑え、産後の女性に効き、月経過多、白帯下、その他の虚弱性疾患を治療する働きがあるとされている。有名な五臓百花丸は、肝臓と腎臓を養い、血液と精を補充し、脾臓を強化して気を強化する優れた薬です。

普通の鶏肉と比べて、黒鶏には10種類のアミノ酸が含まれており、タンパク質、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンE、リン、鉄、カリウム、ナトリウムの含有量が多く、コレステロールと脂肪は非常に少ないです。黒鶏が「黒い心を持つ赤ちゃん」と呼ばれるのも不思議ではありません。そのため、黒鶏は欠乏を補い、体を養う優れた製品です。

練習する

材料: 黒鶏、山芋、玉ねぎ、生姜、クコの実

1. クコの実を洗ってきれいな水に浸し、生姜をスライスに切り、ネギを細切りにし、山芋は皮をむいてスライスに切り、置いておきます。

2. 黒骨鶏肉を数切れ取り分けておきます。

3. 鍋に水を入れ、黒骨鶏を入れます（黒骨鶏は冷水と一緒に鍋に入れます）。強火で沸騰させ、血の泡を取り除きます。

4. 黒鶏肉を取り出し、ぬるま湯で洗って置いておきます。

5. 再び鍋にきれいな水を加え、黒骨鶏を入れます。

6. みじん切りにした玉ねぎと生姜を加え、強火で沸騰させ、その後弱火にして蓋をして約 45 分間煮込みます。

7. 角切りヤムイモとクコの実を加えてさらに10分ほど煮ます。

8. 調理が終わったら塩を少々加えて味を調え、火を止めます。

黒鶏は性質が穏やかで味が甘く、陰を養い熱を取り除き、肝臓と腎臓を補い、脾臓を強化し、下痢を止める効果があります。黒鶏を食べると、生理機能が改善され、老化が遅くなり、筋肉と骨が強化され、女性の骨粗しょう症、くる病、鉄欠乏性貧血の予防と治療に明らかな効果があります。

    ヤムイモ： 1 。脾臓と胃を強化し、消化を助ける：ヤムイモには、脾臓と胃の消化吸収機能に有益なアミラーゼやポリフェノールオキシダーゼなどの物質が含まれており、脾臓と胃を養うことができる薬用食品です。脾陽虚、胃陰虚を問わず食べることができます。臨床的には、脾臓や胃の衰弱、食欲不振、疲労、下痢などの症状の治療に、衛長陰と併用されることが多いです。

    2 .腎臓を養い、精気を高める：ヤムイモにはさまざまな栄養素が含まれており、体を強化し、腎臓を養い、精気を高めることができます。腎虚による精液漏、女性の帯下過多、頻尿などの症状に効果があります。

   3 .肺を養い、咳を和らげる：ヤムイモには潤滑作用と保湿作用のあるサポニンと粘液が含まれており、肺気を養い、肺陰を養い、肺虚、痰、咳、長期の咳を治療します。

    4 .血糖値を下げる：ヤムイモには血糖値を下げる効果のある粘液タンパク質が含まれています。糖尿病の治療に使用でき、糖尿病患者にとって優れた食事療法です。