ホットペッパーケーキの作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えるために、チリペッパーケーキの作り方をご紹介します。

1. 米粉ともち米粉を混ぜてペースト状にし、唐辛子を細かく刻む

2.1 フライパンに油を入れて熱し、多めの油を入れる

3.2 米粉ペーストに刻んだ唐辛子を加えます。辛さが足りない場合は、唐辛子パウダーを追加してください。

4.生地を全部流し入れる

6. 裏返して揚げ続けます。両面が黄金色になったら、ヘラを使って細かく切り、断面が薄いかどうかを確認します。完全に揚げられていないと、ライスヌードルは生っぽくなり、美味しくありません。ただし、揚げすぎには注意してください。ホットペッパーケーキは、外側はカリカリ、内側は柔らかく、内側は水っぽすぎない状態にする必要があります。外側のように黄金色になるまで待つ必要はありません。

あなたの理解力は並外れているので、ホットペッパーババの具体的な作り方を知れば、きっと自分でも作れるようになるでしょう。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。