がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次はタチウオのソテーのレシピをご紹介します。 1. 鱗、内臓、エラを取り除いてきれいにします。 2.1 一枚ずつ塩をふり、腹の部分も忘れないように注意! ! 3.2 少量の料理酒を注ぎ、魚臭さを取り除くために均一にかき混ぜます。 4.1 フライパンにタチウオを入れて揚げます。タチウオがフライパンにくっつくまでひっくり返さないよう注意してください。タチウオが少し黄色く変色してしまうことがあります。 5.2 鍋を熱し、適量の植物油を注ぎ、沸騰させます。 6. 裏返して両面が黄色くなるまで揚げ続け、フライパンから取り出します。 ! 7. 調理後お皿に盛り付ける、完成品写真1 8.完成品写真2、クローズアップ! ! 9.完成品写真3、クローズアップ! ! もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するタチウオの唐揚げは、比較的栄養価が高く、調理も簡単な一品です。料理好きなら、ぜひ一度試してみてください。 |
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