ザワークラウトと大腸の調理方法

諺にもあるように、食べ物は人間にとって最も重要なものです。食生活が不健康であれば、人体は問題を起こしやすくなります。健康的な食事とバランスの取れた栄養を確保する必要があります。ザワークラウトと大腸の煮込みのレシピは非常にシンプルで、材料は私たちの生活で比較的一般的です。安価で、多くの家庭の食卓に頻繁に登場します。

1. 加工した大腸を沸騰したお湯で茹で、洗って切り分けます。

2. ザワークラウトを洗ってちぎり、さいの目切りにします。生姜を洗って細切りにします。赤唐辛子を洗ってビーズ状に切ります。

3. フライパンを熱し、油を加えます。油の温度が適温になったら、千切りにした生姜を加え、香りが出るまで炒めます。ザワークラウトと醤油を加え、数回炒めます。次に、大腸、白砂糖、赤唐辛子、料理酒を加えます。

4. 全体によく炒めて圧力鍋に入れる。

5. 鍋に蓋をして中火で5分、その後弱火で10分煮ます。鍋が沸騰したらチキンストックを加え、よく混ぜてお召し上がりください。

色も香りも味も良い食べ物は誰もが大好きな食べ物だと思います。ザワークラウトと大腸の鍋は、きっと興奮して叫びたくなるでしょう。食べたことがある人も多いと思います。市場に行って新鮮な材料を買って、一度作ってみてください。全然難しくありません。