昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒に漬けキャベツ牛肉麺の作り方を学んでください。 1. 原材料の写真。すべての材料を脇に置き、牛肉を細かく切り、生姜をスライスします。 2.12 フライパンの油が少し熱くなったら、生姜を加えて軽く炒めます。 3.21 牛肉の色が変わったら、塩、砂糖、薄口醤油、料理酒を少々加えて、さらに数回炒めます。 4. ザワークラウトを加えて2〜3分炒め、細切り牛肉にザワークラウトの風味を吸収させます。 5. 適量のお湯を加え、沸騰したらさらに3〜4分ほど加熱します。ザワークラウトと牛肉の風味をスープに溶かします。 6.沸騰したお湯で麺を2分ほど茹でます。 7. 茹で上がった麺をスープに加えます。 8. 麺が茹で上がったら、みじん切りにしたネギを加えて盛り付けます。実はMSGを加えなくてもとても美味しいんです。辛いものがお好きなら、ザワークラウトビーフを炒めるときに唐辛子を加えると、酸味と辛みがより一層楽しめます。 ご紹介したザワークラウトビーフヌードルのレシピは、簡単で美味しいので、きっとよだれが出そうです!実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね! |
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