揚げキノコのレシピ

揚げキノコのレシピ

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しくありません。まずはフライドマッシュルームをご紹介します。

1. 購入したのは、白いキノコに似た茶色のキノコです。根茎が白いキノコよりも長いので、切ったときの見栄えが良いです。実は椎茸やワラタケでもいいと思います。要するにキノコ独特の香りがあって、肉厚な食感のキノコのほうがいいんです。キノコは砂をきれいにして消毒するために、事前に少量の澱粉を加えた塩水に浸しておく必要があります。その後、流水で洗い、根元から4つに切ります。

2.12 フライパンに少量の油(できればオリーブオイル)を入れ、油が熱くなったらみじん切りにしたニンニクを加えます。

3.21 キノコを加えて水分がなくなるまで炒めます。

4. 水分が飛び散ったら強火にしてブランデーを少し吹きかけます。二果頭も大丈夫だと思います

5. 弱火にしてレモン汁を2滴加えます。この手順は必須ではありません。

6. 刻んだ乾燥ハーブを注ぎ入れます。ない場合は省略できます。

7. 最後に塩を加えます。ガーリックソルトを使用したので、より強い風味が出ました。普通の塩で大丈夫です。

きのこフライの作り方の紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。

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