豚肉とキャベツの揚げ餃子の作り方

豚肉とキャベツの揚げ餃子の作り方

食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の友人はぜひご覧ください。今日は、豚肉とキャベツの焼き餃子の作り方を編集者が紹介します。

1.豚ひき肉、生姜みじん切り、エビのみじん切りを混ぜます。

2. キャベツをみじん切りにして、ボウルで豚肉と混ぜます。

3. 次に、甘い麺のソース、コショウ、塩、ごま油、チキンエッセンス、卵1個分の卵白(卵黄は後で使用するために取っておく)を混ぜて、フィリングを作ります。

4. 発酵した生地をこねて空気を抜き、細長い帯状に伸ばしてから、均等な大きさに切ります。

5. 生地を平らにします。

6. 麺棒を使って、真ん中が厚く、両側が薄い丸い形に伸ばします。

7. パンの皮の中央に具材を置きます。

8. 手で生地を押して折り目をつけ、閉じます。

9. フライパンに油を塗り、生パンを入れます。まず弱火で2分ほど炒め、少量の水を加えて鍋に蓋をして水がなくなるまで炒め、次に少量の水を加えて油を加え、水がほとんどなくなったら炒め続けます。

10. 残りの卵黄を泡立て、エシャロットをみじん切りにして卵黄液に入れ、揚げたパンの上に1つずつ広げて盛り付けます。

豚肉とキャベツの焼き餃子の詳しい紹介を読んだら、きっと食べたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。

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