この料理を上手に作るには、調理前に野菜や必要な材料を準備する必要があります。ここでは、ネギとヒラタケを炒める方法を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。 1. 購入したヒラタケの根と茎を取り除き、水で洗って泥や砂を取り除きます。 2.12 洗ったヒラタケを手で細かく裂いて置いておきます。 3.21 チャイブを洗って切り分け、赤ピーマンを細切りにし、ニンニクは皮をむいてみじん切りにします。 4. 千切りにしたヒラタケを沸騰したお湯に入れて 1 分間茹で、取り出して置いておきます。 5. 中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒めます。 6. ヒラタケを加えて炒めます。 7. チャイブと赤唐辛子を加えて炒める。 8. 適量の塩、コショウ、チキンエッセンスを加え、均一に炒めてお召し上がりください。 家族の中に、ネギとヒラタケの炒め物の作り方を知っている人がいるかもしれません。これで、あなたは実際に料理をして、自分や大切な人の世話ができることを家族に証明できます。 |
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