冬瓜と蓮の葉を使った鴨の料理方法

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。さて、今回は冬瓜と蓮の葉を使った鴨肉の煮込み方を紹介します。

1. アヒルをきれいにします。

2. アヒルを切り分けます。

3. 冬瓜の果肉を取り除き、スライスします。

4. 蓮の葉を洗って切り分けます。

5. 中華鍋を熱し、アヒルを入れて白くなるまで炒めます。

6. すぐに花釣酒を注ぎ、しばらく煮込んでからお召し上がりください。

7. 調理した花釣酒鴨を鍋に入れ、冬瓜、蓮の葉、みかんの皮も一緒に入れます。鴨がかぶるくらいの水を加え、内蓋をして沸騰させ、弱火で約1時間煮込みます。

今日は冬瓜と蓮の葉の鴨煮の紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!