現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずは蒸し豚と中華風トンカツと漬物のレシピを紹介します。 1. 前の晩に中華風のピクルスをぬるま湯に浸しておく 2. 塩漬けした豚バラ肉をスライスする 3. 次に皮を下にしてボウルの底にきれいに並べます。 4. みじん切りにした生姜とニンニクを加える 5. 濃い口醤油を少し加える 6. ごま油を加える 7. 肉の上に中華あんを乗せてしっかりと押さえます(強く押さえすぎると下の肉の形が崩れるので注意してください) 8.ボウルを蒸し器に入れ、強火で沸騰させ、中火で1時間蒸す。 9.ボウルを取り出し、皿を逆さまにしてボウルの上に置きます 10. ボウルを取り出し、周りにトマトを飾ります。 世界は広く、レストランもたくさんあるので、当然、蒸し豚の漬物や中華風の豚肉の味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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