蒸しタラとツナフロスの作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい、マグロと豚肉のデンプンを添えた蒸しタラのレシピをご紹介します。

1.12 私は時々、より繊細な子供用の肉デンタルフロスを使用します。

2.21 玉ねぎを千切りにして底に敷きます。

3. 油揚げを4つに切り、玉ねぎの上に置きます。

4. タラは鱗とヒレを取り除き、大きめに切り、油揚げの上に置きます。蒸すとタラは縮みます。

5. 薄口醤油を少しかけて蒸します。

6. 強火で沸騰するまで煮込み、その後弱火で10分ほど煮込んでからお召し上がりください。

7. ツナフロスをふりかけて出来上がり！とても新鮮で、特に底にある揚げ豆腐はタラの汁がたっぷり入っています。

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、マグロと豚肉のデンプンを添えた蒸しタラをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。