食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの料理を作る人を賞賛し、これらの料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、端午節の団子の作り方を紹介します。そうすれば、成功したときの喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。 1. もち米、小豆、紫米を一晩浸し、使うときにもち米に白砂糖を少し加えます。 2. ナツメから種を取り除き、砂糖漬けにしたナツメを後で使用するために保管します。 3. 浸した後、団子の葉を洗い、沸騰したお湯で3分ほど茹でます。 4. 稲葉の片方の角を上向きに回転させて親指で押します。 5. 少量のもち米を加え、砂糖漬けのデーツを加えます。 6. 上にさらにご飯を乗せて固めます。 7. 葉を押さえながら、団子の縁に葉を巻き付け、紐で結びます。 8. 圧力鍋に水を入れ、団子を入れて、炊き上がったらしばらく煮ます。 9. これが炊いたお団子です。 10. 3種類ありますので、ぜひお楽しみください。楽しい端午の節句を。笑 端午節の団子は簡単に作れますが、料理をしたことがなくて作り方が分からない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。彼らの指導があれば、きっと上手に作れるようになります。 |
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