料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないために、一緒に学んでいきましょう。まずは、あんかけ団子の作り方から見ていきましょう。 1. 炊いた米団子、牛肉ソーセージ、ニンジン、エンドウ豆。 2.1蒸し器に入れて10分ほど蒸し、置いておきます。 3.2 団子の皮を剥きます。 4.1 フライパンに油を熱し、にんじんを炒めます。 5.2 にんじんとビーフソーセージを細かく切ります。 6.1 牛肉ソーセージの角切りを加える。 7.2 エンドウ豆を加える。 8. 薄口醤油を少々加え、適量の水を加えて沸騰させ、弱火で3分ほど煮る。 9. 塩とMSGを加えて味付けし、薄めたレンコンパウダー(水でんぷん質)を注ぎ、ソースがゼラチン状になるまで待ちます。 10. 用意しておいた混ぜ合わせたソースを取っておいた団子の上に均等に注ぎます。 料理が好きだったとしても、料理の仕方がわからなくても、さまざまなソースの餃子の具体的な作り方を知った今、あなたは間違いなく何かを得るでしょう。だから、心配事は忘れて、今すぐ行動を起こしましょう。 |
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