シンプルで簡単に覚えられる料理は、現代人が料理をする動機です。オリジナルの豆かす発酵パンケーキは、大衆の味覚を満足させるだけでなく、時間の要件も満たし、長い待ち時間を必要としません。香り豊かな白米とスープを添えれば、人生が本当に楽しくなります。 1. 豆乳から残った大豆かすを濾す 2. イーストパウダーを熱すぎない温水に溶かします。 3. イースト水を豆のかすに注ぎ、よく混ぜる 4.小麦粉を加えて混ぜる 5. 柔らかい光が髪を覆う 6.発酵後、蜂の巣状になる 7. 生地を均等な大きさに切る 8. 柔らかく軽い生地 9. 手のひらで平らにする 10. 生地を水に浸し、ゴマをふりかけて手のひらで押さえます。 11.フライパンを熱し油を注ぐ 12. フライパンにパンケーキ生地を入れ、中火~弱火で熱し、パンケーキの両面に焼き色をつけます。 13. パンケーキには肉や野菜を詰めることもできますが、特にラオ・ガン・マーは美味しいです。 外食を頻繁にすると、胃腸に負担がかかるだけでなく、他の病気の原因にもなります。オリジナルの豆かす酵母パンケーキは簡単に作れて、体の調子を整えるのに役立ちます。 |
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