レモンとカラフルなピーマンを使ったスズキの調理方法

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか？ほとんどの人は料理ができませんよね？さて、レモン風味のカラフルなペッパーシーバスの作り方をお教えします。

1. まずスズキの頭と尾を切り落とし、ひれを切り落とし、次に魚の頭の断面から始めて、魚の背中から約1.2cmの厚さにスライスします。魚の腹をつなぎ、尾まで切り落とすように注意してください。

2.1 ピーマンをさいの目切りにし、生姜とネギをみじん切りにする

3.2 スズキに少量の塩と料理酒、一滴の酢をかけてしばらくマリネし、スライスしたレモンの上に置きます。

4. マリネした魚の上に角切りにしたピーマンを均等に散らし、魚の上に油を少し垂らします。魚の頭を胴体の上に立てて蒸し器に入れます。

5. 強火で10分間蒸し、火から下ろして、刻んだコリアンダーを散らし、熱い油を魚の上に注ぎます。

6. 最後に、ジューンフレッシュ醤油を魚に注いでお召し上がりください。

レモン風味で彩り豊かなペッパーシーバスの具体的な作り方は、上記編集部の紹介を読んで、わかりましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！