みじん切りネギロールの作り方

病気は静かにやってきます。それは、私たちがいつも無差別に外食していることが原因である可能性が高いです。私たちはこれを教訓として受け止めるべきです。以下は、ネギ巻きの紹介です。今後は自分でも作ることができます。

1. 小麦粉に適量のイースト菌を加え、ぬるま湯でこね、小麦粉をボール状にこね、ボール状に何度もこねて、蓋をして天日で20分ほど乾燥させ、完全に発酵するまで待ちます。

2. ネギを洗って細かく切り、ボウルに入れ、ごま油、塩、五香粉を加えてよく混ぜ、10分ほど煮る。

3.小麦粉が完全に発酵したら、それをパネルに入れてこねます。数回こねた後、麺棒を使用して大きなパンケーキに伸ばし、少量の植物油を振りかけて平らにします。

4. 表面に植物油を塗り終えたら、みじん切りにしたネギを散らして平らに広げます。次に、角を取って細長く巻きます。それをいくつかの小さな部分に切り、さらにそれぞれの小さな部分の真ん中で切ります。

5. 真ん中から小片を切り取り、両端を持ち上げて真ん中に置き、小さなネギロールを作ります。すべてのロールを包み、まな板の上で5分間休ませます。

6. 蒸し器を5分ほど温めておきます。蒸し器が温まったら、花巻きを全部蒸し器に入れて、30～40分ほど蒸してからお召し上がりください。

休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食をしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも現在非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、自分でネギロールを作ってください。