ガーリックオイスターのレシピ

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。では、ガーリックオイスターの作り方をお教えしましょう

1. ニンニクの皮をむき、道具を使ってピューレ状にします（ニンニクピューレはみじん切りにしたニンニクよりも美味しいので、できればピューレ状にしてください）

2.1 牡蠣の身をすべて集め、調味料でしばらくマリネしてから、牡蠣の殻に戻します（この新鮮な味が好きな場合は、この手順を省略することもできます）

3.2 ドライバー（私は専用の殻開け工具を持っていないので、これを使います）を使って、隙間から牡蠣をこじ開け、牡蠣の身を取り出して洗います。

4. 牡蠣に適量のニンニクのみじん切りをふりかけ、沸騰したお湯で5分ほど蒸して取り出します。

5. みじん切りにしたネギを散らし、熱した油を注ぎます。

体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるべきです。何を待っているのですか？今日は編集者の紹介に従って、ニンニク牡蠣を使ったおいしい料理を作ってみてください！