結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、クコの実入り蒸し鳩の作り方をご紹介します。 1. ヒワ: 頭、尾、爪、翼の先端、首の皮を取り除きます。 内臓をきれいにし、体全体に塩をまぶし(多すぎないように)、料理酒を注いで20分間マリネし、ネギと生姜と一緒に処理した内臓を胃に入れ、クコの実を数粒振りかける。 2. 蒸し器を冷水に入れて沸騰させ、45分間蒸します。 3. クコの実のスープは栄養価が高く、あらゆる年齢層に適しています さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手にしたクコの実入り蒸し鳩をすぐに捨てて、今日編集長が紹介する栄養たっぷりでヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらいいと思います。 |
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