スパイシーイソギンチャクの作り方

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか？外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今度はスパイシーな焼きイソギンチャクの作り方をお教えします。

1.1 アネモネを流水で洗い、塩と白酢を加えて手で強くこすります。

2.2 主な材料: イソギンチャク 1000g。副材料: ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、生姜、ニンニク。調味料: ニンニクチリソース、醤油、塩、砂糖、料理酒。

3.1 ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、生姜、ニンニクを細かく切って置いておく

4.2 擦ったイソギンチャクを熱湯に入れて湯通しし、取り出して冷水に入れて冷やす

5. フライパンに油を熱し、調味料を加えて香りが出るまで炒めます。みじん切りにしたニンニクとチリソースをフライパンに加えて炒めます。

6. チリソースが赤くなったら、湯がいたイソギンチャクをフライパンに入れて炒め、醤油、塩、砂糖、料理酒を加えます。

7. しばらく炒めたら、水を少し加えて2分ほど煮込み、スープにとろみがついたら食べごろです。

スパイシーなイソギンチャクの調理方法を紹介したので、ほぼマスターできたはずです。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。