パールエッグボールの作り方

パールエッグボールの作り方

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、以下の手順に従って真珠卵団子を作りましょう。きっとできると思います。

1.1 ウズラの卵は調理後に殻をむきます。中身の肉は赤身肉 80%、脂肪 20% になるようにします。こうして肉餡は柔らかく滑らかになり、その後塩、薄口醤油、胡椒、水を加えて肉餡を作ります。

2.2 もち米を2時間ほど浸しておきます。

3. 最初のミートボールを作り始めます。肉詰めの中にウズラの卵を詰めて密封します。

4.浸したもち米を生地に巻きつけます。マットの上にキノコを置きます。パールガーデン料理が好きな人は、食べた後に皿を洗うのが簡単ではないことを知っています。キノコを乗せれば大丈夫で、キノコの味を楽しむことができます。

5. 炊飯器に入れて、ご飯を炊きながら蒸します。

6. ご飯が炊けたら、料理も完成です。

パールエッグボールの作り方の具体的な手順を読んだ後、少し複雑に感じるかもしれませんが、これは本当にあなたのこだわりです。料理に打ち込めばすぐに完成すると思います。

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