エビ入り蒸し卵の作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか？ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私についてきて、蒸しエビとスクランブルエッグのおいしい料理の作り方を学んでください。

1.キノコ、卵、新鮮なエビを用意します。

2. エビの殻をむいてきれいにし、背中を切り開いてエビの筋を取り除きます。

3. エビに塩、油、澱粉を加えてよく混ぜ、味を整えます。

4. キノコをスライスに切ります。

5. ボウルに卵を入れて溶き、塩少々と適量のぬるま湯を加えてよく混ぜます。

6. みじん切りにしたマッシュルームを加えます。

7. 強火で約5分蒸します。

8. 卵液が半凝固したら、エビを加えて火が通るまで5分間蒸し続けます。

蒸しエビとスクランブルエッグのレシピをご紹介しました。料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけることをお忘れなく！