ローズ発酵豆腐蒸し豚の作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、バラ発酵豆腐と蒸し豚の作り方をお教えします。

1.1 豚バラ肉のスライスを大きなボウルに入れ、胡椒と塩の粉、砂糖、チリパウダー、刻んだ生姜をローズ発酵豆腐ジュースに加え、よく混ぜてボウルに注ぎ、よく混ぜます。

2.2 豚バラ肉を洗ってスライスします。あまり厚くしすぎず、0.6cmが適切です。

3.1 肉のスライスを手でつまんで、蒸し肉の粉と調味料を均等に塗ります。

4.2 自家製蒸し肉ライスヌードルをボウルに加える

5. 肉のスライスを平らに広げ、味がよくなるよう約 15 分間マリネします。

6. 味付けした豚バラ肉を皿に盛り、脇に置いておく

7. 蒸し器にたっぷりの水を入れ、強火で沸騰させ、豚バラ肉を皿に入れて柔らかく美味しくなるまで蒸し（約45分）、取り出してみじん切りにしたネギを散らします。

今日は私が長年大切にしてきたバラ豆腐と米粉の蒸し豚を紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。