餃子の具材は様々です。餃子を作るのに、多くの野菜や肉が使えます。地域によって、餃子の作り方は異なります。より一般的なのは、キャベツを詰めた餃子と、3つの新鮮な材料を詰めた餃子です。これらは、多くの地域で受け入れられ、人気のある具材です。たとえば、キャベツを詰めた餃子は、豚肉、卵、その他の材料で作ることができ、おいしい餃子になります。 キャベツ餃子 材料:キャベツ、豚肉、小麦粉、卵、塩、大豆油、コショウ、醤油、混ぜ合わせた具材、スープ。作り方:1.キャベツを洗って刻み、塩をふり、水を切り、絞って水気を切って置いておきます。 2.豚肉をミンチに切り、みじん切りにしたネギと生姜を加え、調味料とよく混ぜ、キャベツを加える。 3. 小麦粉に卵、水、少量の塩を加え、少し硬めで滑らかな生地になるまでこねます。30分ほど休ませてから、滑らかになるまでもう一度こねます。生地を小さくつまんで、餃子の皮に丸めます。 4. 肉の詰め物を包み、水が沸騰するまで加熱し、冷水を加えてこれを3回繰り返します。ヒント:餃子の生地を作るときに卵と塩を加えると、餃子の皮がより滑らかで弾力性が増し、少し硬くなります。 新鮮な餃子の具3個 紹介と特徴: 柔らかい餡、甘い果汁、濃厚な味わいの3つの新鮮な味がブレンドされています。材料:生肉詰め300グラム、エビ200グラム、みじん切りネギ15グラム、冬竹の子500グラム 調味料:塩、MSG、卵白、適量のコーンスターチ(エビをコーティングするため)作り方1.冬竹の子を茹でて切り、コーティングしたエビにコーンスターチをまぶします。 2.上記の材料を肉詰めと混ぜ、調味料を加えてよく混ぜます。ヒント:主な材料はお好みで組み合わせることができ、ナマコ、カニ、キノコなどに置き換えることもできます。 スパイシーチキン餃子の具 材料: 鶏胸肉 250 グラム、みじん切りキャベツ 1/3 カップ、みじん切り赤ピーマン 大さじ 2 杯、みじん切り青ネギ 大さじ 3 杯、塩大さじ 1 杯、砂糖大さじ 1/2 杯、ラー油大さじ 1/2 杯、ごま油大さじ 1/3 杯、白コショウ大さじ 1 杯。作り方: 1. 鶏胸肉を洗ってミンチ肉に切り、後で使用する。 2. 鶏胸肉のミンチ、赤ピーマンのミンチ、キャベツのミンチ、ネギのみじん切りを混ぜ合わせます。 3. 手順2の調味料を加え、中身が粘り気が出るまでかき混ぜます。 |
フィットネスは非常に人気のある活動です。現代人はフィットネスに非常に熱心です。なぜなら、フィットネス...
建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...
多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失っ...
出汁は生スープとも呼ばれます。一般的に、多くのレストランでは調理時に出汁を加えており、これにより料理...
インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし...
生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりま...
人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...
おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して...
現代社会では、多くの子どもたちは実践的なスキルが非常に乏しいです。子どもたちに柔らかいカボチャの卵パ...
世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界...
食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...
自分へのご褒美として定期的に旅行しましょう。外に出て景色を眺めると、幸せな気分になり、健康にもなりま...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...
学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...
健康を維持するためには、良い生活習慣を維持し、適切な運動をすることに加え、食生活も無視できない側面で...