パールもち米団子の作り方

パールもち米団子の作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、あまり美味しいものを食べていません。真珠餅の作り方をご紹介します。

1.12 原材料写真

2.21 ヒシの実を洗って皮をむき、もち米を5時間水に浸しておきます。

3. ナイフで細かく切り刻みます

4. 刻んだヒシの実、卵、醤油、塩、片栗粉、コショウを肉の詰め物に加えてよく混ぜます。

5.1 玉ねぎと生姜の水を少しずつ肉の具材に加え、固まるまでかき混ぜます。

6.2 ネギと生姜をみじん切りにし、適量の水を加えてネギと生姜の湯を作る(事前に作っておく)

7. ひき肉を手で丸めて、水に浸して水気を切ったもち米の中に入れます。

8. もち米の中に肉餡を一つずつ入れて転がし、もち米に肉餡がくっつくようにします。

9. お皿に盛り付けて並べます(飾りにクコの実を加えてもよいでしょう)

10. 盛り付けた皿を蒸し器に入れ、強火で20分蒸す。

11. 中も外も火が通り、外側のもち米全体が真珠のようなツヤが出るまで蒸します。

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりのパールもち米団子を紹介します。ぜひ試してみてください。

<<:  魚入り蒸し餅の作り方

>>:  新鮮なキノコの花かごの作り方

推薦する

プルメリア茸の効能

プルメリアの栄養効果は非常に優れています。その花は薬用として使用され、特定の抗癌効果があります。皮膚...

小麦粉を使ったサツマイモパンケーキの一般的な作り方は何ですか?

小麦粉とサツマイモを使ってサツマイモケーキを作るのは、実は多くの家庭で作られるおいしい料理です。サツ...

エビ、豆腐、海苔の揚げ巻き

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...

黒糖包丁で蒸しパンを切る方法

料理は複雑に見えますが、実際には、一度学んでしまえば、すべてがとても簡単になります。さらに、多くの料...

ハニーパンプキンドリンクの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...

甘いリンゴのリングの作り方

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばす...

黒豆腐の作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を摂らなければなりません。健康になるには、自分で料理する必...

豚肉の茎チャーハンの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...

ひき肉とピーマンのパンケーキの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ひき肉とピーマンの...

アスパラガス入りスパイシーポークチョップの作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...

トマトソースでエビを調理する方法

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの...

豚の頭の炒め物

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。...

クロワッサンサンドイッチの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

醤油で煮込んだ豚足の作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみん...

炊飯器でポップコーンを作る方法

炊飯器は私たちの日常生活に欠かせないキッチン用品です。ほとんどの家庭に1台はあります。さまざまな種類...