料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるように、編集者が魚入り蒸し餅の作り方をご紹介します。 3.21 魚を皿の中央に置き、生姜とネギを押さえ、餅を横に置く 4. 魚に料理酒と蒸し魚醤油をかけ、細かい塩をふりかけて5分間置きます。 5. 鍋に水を沸かし、魚料理を入れる 6.蓋をして強火で5分蒸す 7. 蒸し魚にみじん切りにしたネギを散らし、80%の熱した油を注ぎ、ジュージュー音がするまで炒めます。 グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それからすぐに行動を起こして、自分で蒸し魚餅を作って食事を楽しみましょう。 |
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