誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、栗とキノコの団子の作り方をお教えします。 1.1 もち米に塩、薄口醤油、しょうゆを加えます。 2.2 あらかじめ稲の葉を水に浸し、もち米を2時間浸しておきます。 3.12 もち米を均一に混ぜ、4時間漬け込みます。 4.21 豚バラ肉にバター、薄口醤油、しょうゆ、五香粉、塩、生姜、ネギを加えます。 5. よくかき混ぜて豚バラ肉を4時間漬け込みます。 6. 乾燥したキノコを水に浸し、細かく切って置いておきます。 7.お団子の葉を筒状に丸めます。 8. もち米を加えて押さえます。 9. 豚バラ肉、栗、キノコを加えます。 10.上にもち米を敷き詰めて押さえます。 11. 団子をロープでしっかりと巻きます。 12. 沸騰したお湯に入れて2時間煮ます。 上記の栗とキノコの団子の作り方は、少し複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。 |
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