食事は栄養バランスが大切。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型維持にも役立ちます。ダイエット中の人はぜひ参考にしてください。今日は編集部がオイスターソース煮豆腐の作り方をご紹介します。 1. 豆腐を細かく切ります(私は半分に切りました) 2. フライパンで卵を焼く 3. 卵の殻をむく 4. フライパンに油を入れて豆腐を炒めます。 5. すべての面が黄金色になるまで揚げる 6. オイルを抜いて排出する 7. 鍋に適量の水を入れます(私は古いマリネ液を使用しますが、古いマリネ液がない場合は水だけを使用します) 8. 薄口醤油と濃口醤油を少し加える 9. 適量の塩と少量の砂糖を加える(オイスターソースは甘いので、砂糖は少量で十分です) 10. オイスターソース 11.強火で沸騰させ、10分間煮る 12.豆腐を加える 13. 卵を加える 14.強火で沸騰させる 15. 鍋に蓋をして強火で10分ほど煮る 16. 弱火にして味がしみ込むまで煮る。 17. すぐには食べず、一晩漬けておいた 18. 豆腐を取り出す 19. スライス 20. 噛んでください(笑) 食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事のご紹介で、あなたもオイスターソース煮豆腐を自分で作れるようになります |
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