偶然料理のチュートリアルを見ましたが、どこから始めたらいいのかわかりませんでした。実際には、行動を起こして、シンプルで簡単に作れる料理をいくつか学べば、楽しさを味わうことができます。軽いクリームのシフォンケーキの作り方は便利で手早くできます。食べる前にレモン汁を絞って風味を高めてください。 1. 卵黄と卵白を分けて、油と水が入らない容器に入れます。 2. 卵黄を生クリームと砂糖に加え、砂糖が溶けるまで混ぜます。 3. 小麦粉をふるいにかけて 4. 均一に混ぜる 5. 卵白を泡が立つまで泡立て、砂糖を3回に分けて加え、泡立て器に小さな湾曲したフックが現れるまで泡立てます。 6. 卵白と卵黄のペーストを3回に分けて切り混ぜます。 7. オーブンを175度に予熱し、ケーキ生地を型に注ぎ、泡を振って、7インチの型に入れる。 8. 予熱したオーブンに入れて、165度で35〜40分焼きます。 9. 焼き上がったら取り出し、ひっくり返して冷まします。 10. 完璧な型抜き 11. 完成品イメージ 軽いクリームのシフォンケーキの作り方は簡単で、使用する材料はごく普通で、私たちの生活によくあるものですが、味はかなり美味しいです。 |
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