ゴーヤと卵のフナのスープの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ったほうがいいでしょう。ゴーヤと塩卵とフナのスープのレシピを以下に紹介します。

1.ゴーヤとフナを洗って置いておく

2.1 フライパンに油を熱し、生姜を加えて香りが出るまで炒め、フナを加えてしばらく炒める。

3.2 ゴーヤを取り除いて厚めにスライスし、茹でた後に卵を細かく切り、コリアンダーを細かく切り、赤身と生姜をスライスします。

4.適量の水と赤身の肉を加え、約1時間煮るとスープは乳白色になります。

5.ゴーヤのスライスを加え、すべての材料をさらに15〜20分調理します。

6. 角切りにした保存卵、コリアンダーのスライス、塩を好みの量加えて、飲むことができます。

今日のゴーヤと塩卵とフナのスープは、絶対に見逃せないレシピです。簡単で栄養たっぷりでコクがあります。主婦の皆さん、ぜひ家族のために作ってみてください。