紫芋とリンゴのオムレツ

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、紫芋とリンゴの卵ロールを作り始めましょう。

1. 紫芋を洗って小さく切り、蒸して皮をむき、つぶし、少量の牛乳を加えて薄めてよく混ぜる。

2.1 卵3個と少量の塩を混ぜ、ノンスティックフライパンに入れて均等に広げ、パンケーキ状に揚げる。

3.2 リンゴの皮をむき、芯を取り、紫芋、酢、オリーブオイルを数滴加えてよく混ぜる

4. お皿にオリーブオイルとバルサミコ酢を数滴垂らし、その上にオムレツを広げ、紫芋とリンゴのピューレをオムレツの上に均等に広げます。

5. 最後に、オムレツをゆっくりと巻き上げ、ナイフで小さな卵ロールに切り分ければ完成です。 （切るときはナイフを濡らすことを忘れないでください）

紫芋とリンゴの卵ロールを作るのは難しくありません。難しいのは、忍耐力があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。