自家製ドライマンゴーの作り方

お子さんはいらっしゃいますか？子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなたは資格のある有能な親です。もしそうでないなら、今から学び始めることができます。さまざまなおいしい食べ物は、間違いなく子供の心身の発達に有益であることを知っておくべきです。それでは、自家製ドライマンゴーの作り方をご紹介します。

1. マンゴーを洗って皮をむきます。

2. ナイフを使ってマンゴーを縦に約0.3cmの厚さに切ります。

3. 小さな鍋に水100グラムと砂糖30グラムを入れ、中火で砂糖が完全に溶けるまで加熱します。

4. 次に、手順 3 で煮た砂糖液に、切ったマンゴーのスライスを入れます。

5. 冷めたら冷蔵庫に3時間入れて、マンゴーのスライスを慎重に取り出します。

6. スライスを1枚ずつ、涼しく風通しの良い場所にある乾燥ラックに置きます。

7. 3〜4 時間ごとに食品を裏返すのが最適です (湿気の多い場所の場合は、扇風機を使用して風を当てることもできます)。

8. 約 24 時間乾燥させると、マンゴーのスライスは硬くなり、食べられるようになります (乾燥時間が長すぎると味が硬くなります)。

料理好きの友人は、今日編集長が紹介する、食欲をそそる自家製ドライマンゴーを見逃さないでください。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。