多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。さて、ベジタリアン向けのレンズ豆と黒豆の煮込み麺の作り方をお教えします。 1. 麺を押さえた後、80% ほど火が通るまで茹で、水から取り出して水を切ります。 2. レンズ豆がほぼ火が通ったら、麺と調味料を加え、蓋をして5分間煮込み、箸でよくかき混ぜます。 3. 塩を加える必要はありません。醤油の味だけで十分です。 4. ニンニク風味がお好みの場合は、火を止めてベジタリアン部分を取り出し、みじん切りにしたニンニクを加え、余熱でよく混ぜてお召し上がりください。 健康な体はおいしい食事から始まります。本日の編集長の解説で、ベジタリアンレンズ豆と黒豆の煮込み麺の作り方をマスターできましたか?それでは、すぐに行動を起こしましょう! |
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