毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者がおすすめするのは、みかんの皮を使った豚肉の煮込みです。以下の手順に従って自分で作ることができます。 1.豚バラ肉を細かく切って洗い、鍋に適量の水を入れ、豚バラ肉と生姜のスライスを加えて強火で沸騰させ、3分間茹でて取り出し、水を切ります。 2.12 別のきれいな鍋に少量の食用油を加え、生姜のスライスを炒め、次に湯がいた豚バラ肉を加えて豚バラ肉の脂を炒めます。 3.21 豚バラ肉が浸るくらいの量の料理酒を500mlほど加える 4. 火が沸騰したら、乾燥したサンザシのスライスを加える 5. みかんの皮のスライスを加える 6. 濃い口醤油を加えて色をつける 7. 次に、鍋の中のすべての材料をキャセロールに移し、ネギをひとつかみ加えて弱火で煮ます。 8. 1時間煮込んだ後、スープが半分くらいになったら氷砂糖を加え、弱火で30分ほど煮込み、スープがとろみがついたら火を止めます。 みかんの皮を使った豚肉の煮込みの作り方の紹介はこれで終わりです。ここからはあなた次第です。だから、今からキッチンで料理を始めましょう。あなたは自分自身を倒すことができ、またそれはそれを倒すことができると信じてください。 |
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