誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従って甘酸っぱい紫バラ大根の作り方を学んでください。 1.大根を洗って薄く輪切りにする 2. 大根のスライスに塩をふりかける 3. よく混ぜてマリネし、水分を取り除く 4. 紫キャベツを細かく切る 5. ジューサーに入れて紫キャベツジュースを作ります 6.次に、大根のスライスを紫キャベツのジュースに入れ、適量の砂糖を加えます。 7. 白酢を注ぐと、魔法のように紫色に変わります(砂糖と酢の割合は、お好みの甘酸っぱさに合わせて追加できます) 8. 最後に、保存容器に入れて1日漬け込むと、味も色も良くなります。その後、バラの花の形に整えてお皿に盛り付けます。食べるときに、ごま油を少しかけてください。 甘酸っぱい紫バラ大根を作る手順は簡単ですが、上手に作るには、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。 |
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