大豆とトウモロコシの豆乳の作り方

仕事のプレッシャーは、自炊をしない言い訳にはなりません。結局のところ、外食は一時的な手段にすぎません。自分で家庭料理を作る方法を学ぶ方が実用的です。豆乳とコーンミルクの作り方は実はとても簡単で、料理初心者でも習得するのは難しくありません。

1. スイートコーンの皮をむきます。この種のトウモロコシは柔らかく、皮をむくのが難しいので、ナイフを使って皮をむくことができます。

2. 乾燥大豆をあらかじめ浸しておきます。前日の夜に水を加えて冷蔵庫に入れておけば、翌日使うこともできます。

3. 浸した大豆と皮をむいたトウモロコシの粒を豆乳メーカーに入れ、適量の水を注ぎます。私は通常、最高水位線まで水を入れます。

4. 豆乳メーカーのカバーを閉め、電源を入れ、五穀豆乳ボタンを選択して豆乳メーカーを起動します。

5. 30分後、豆乳マシンは自動的に終了し、警告音が鳴るので、電源を入れることができます。

6. 濾過した豆乳をコップに注いで飲むと、とうもろこしの甘い香りと大豆の芳醇な香りが広がります。

家庭料理をもっと食べることは健康に良いです。大豆とトウモロコシの豆乳の作り方は簡単で、覚えやすいです。食べたいときにいつでも作ることができます。材料も一般的で、自分の好みに合わせて味付けを加えることができるので、好き嫌いの多い食通の要望にも応えられます。