みかんの皮とあんこの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。お子様の健康のために、みかんの皮とあんこの作り方を私から学んでください

1.1 小豆を洗って2時間浸します。

2.2 すべての材料を準備します。

3.1 次に、ナイフを使ってオレンジの皮（みかんの皮の内側にある白い皮）を削り取ります。

4.2 みかんの皮をぬるま湯に浸し、柔らかくなるまで待ちます。

5. 細長く切ります。

6. 鍋に浸しておいた小豆と千切りにしたみかんの皮を入れ、適量の水を加えます。

7. 強火で沸騰させ、中弱火にして小豆が砂状になるまで約2時間煮込み、氷砂糖を加えます。

8. 砂糖が溶けるまで煮ます。

今日ご紹介するみかんの皮と小豆のスープは、とても美味しくて、作り方もとても丁寧です。ぜひこの手順通りに作ってみて下さい。きっと成功しますよ。