中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の方は、なかなか美味しいものを食べる機会がない方も多いのではないでしょうか。今回は、おせんべいの作り方をご紹介します。 1.まず米をほぐし、塩を加えてよく混ぜます 2.1 天板にのせて100℃で2時間ほど焼く 3.2 小さじを使って米をすくい取り、手で底を軽く押します 4.1 揚げ油を熱し、おにぎりを入れて軽く色づくまで揚げ、取り出します。 5.2 綿花砂糖、チーズパウダー、醤油を糖化するまでかき混ぜ、置いておく 6. ブラシを使って残しておいたソースを塗ります 7. 赤唐辛子パウダーをふりかけてもいいでしょう 8. 170℃のオーブンで約5分焼く おせんべいを上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。 |
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