圧力鍋は日常生活でよく使われるタイプの調理器具で、さまざまな料理を作るのに使えます。特定の方法をマスターできれば、圧力鍋を使ってサバをカリカリに焼くこともできます。もちろん。圧力鍋でサクサクのサバを作るのは簡単な作業ではなく、多くの労力が必要です。次は圧力鍋で作るサワラのパリパリ焼きの作り方をご紹介します! 1. 圧力鍋で魚をカリカリに調理する方法 圧力鍋でカリカリに煮込んだ魚を作るのは簡単で早いです。魚を揚げて圧力鍋に入れ、調味料を加えて食べるのを待つだけです。 材料: フナまたは海フナ 3 匹。 補助材料: 少量の乾燥小麦粉、適量のネギ、生姜スライス、ニンニクスライス、スターアニス。 ソース:塩、チキンエッセンス、砂糖、熟成酢、濃口醤油を適量。 手順: 1. まず魚をきれいに洗い、水を切り、薄く小麦粉をまぶして両面が黄金色になるまで揚げます。フライパンから取り出して置いておきます。 2. 圧力鍋の底にネギのスライスと生姜のスライスを広げ、揚げたフナを乗せ、適量のニンニクのスライスとスターアニスを魚の上に乗せます。 3. ソースの材料を混ぜて均一なソースを作り、鍋に注ぎ、魚の身がちょうど隠れるくらいの量を入れます。 4. 鍋に蓋をして 40 分間蒸し、20 分間煮込んでからお召し上がりください。シチュー鍋または中華鍋に注ぎ、強火でスープが濃くなるまで煮込みます。お皿に盛り付けます。 2. 圧力鍋の底にネギのスライスと生姜のスライスを広げ、揚げたフナを乗せ、適量のニンニクのスライスとスターアニスを魚の上に乗せます。 3. ソースの材料を混ぜて均一なソースを作り、鍋に注ぎ、魚の身がちょうど隠れるくらいの量を入れます。 4. 鍋に蓋をして 40 分間蒸し、20 分間煮込んでからお召し上がりください。シチュー鍋または中華鍋に注ぎ、強火でスープが濃くなるまで煮込みます。お皿に盛り付けます。 2.サワラの栄養価 サワラの肉は骨が少なく、美味しくて栄養価が高く、泳ぐ速度が速いためか、身がしっかりして密度が高く、円錐状の食感をしています。生で食べるほか、缶詰や塩味の乾燥品に加工することもできます。青島の人々は魚の燻製を好みますが、その中でもサワラは最高の選択肢です。独特の風味を持つ燻製サワラは、ワインやご飯と一緒に食べると美味しい一品です。肉100グラムあたり19グラム以上のタンパク質と2.5グラム以上の脂肪が含まれています。肉は硬く、美味しく、栄養価も高いです。その肝臓はタラ肝油を抽出するための原料です。 3.サワラの効能と機能 1.サワラは肉質が繊細で、味も美味しく、豊富なタンパク質、ビタミンA、ミネラル(主にカルシウム)などの栄養素を含む栄養価が高い。 2.サワラは気を補い、咳を和らげ、虚弱体質や咳に一定の効果があります。 3. サワラにはリフレッシュや抗老化などの治療効果もあります。定期的に摂取すると、貧血、早期老化、栄養失調、産後虚弱、神経衰弱などの治療に一定の補助効果があります。 |
これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...
お酒が好きな人は、お酒のおつまみとして甘酸っぱいピーナッツを食べるのが好きです。ピーナッツは美味しい...
不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、など...
忙しい生活の中で、多くの人が食生活に無頓着になり、1日3食を適当に済ませています。これが簡単に身体の...
昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...
最近では、オーブンなど、とてもおいしい料理を作ることができる高級キッチン家電を多くの家庭が持っていま...
人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...
忙しい生活で食生活に気を遣わなくなり、一日三食を適当に済ませる人が増えています。これが簡単に体を不健...
女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに...
食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を摂らなければなりません。健康になるには自分で作る必要があ...
外食の主な利点は、手間が省けることです。欠点は、MSGの摂りすぎなど、健康に良くないものをうっかり食...
がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にま...
ほうれん草蒸しパンは作るのが難しいと感じる人が多いですが、出来上がりは後悔させません。この料理は「お...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで以下では...
生活が絶えず向上するにつれて、食べ物に対する要求もますます高くなっています。栄養のあるものを食べるだ...