キャラメルクルミパンの作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、キャラメルくるみパンの作り方を紹介します。

1. ブリオッシュ生地は分量に合わせて半分の量を作ります。ただ混ぜただけのようです。 20分間放置します。 3時間発酵させて一晩冷蔵庫で冷やします。

2.1 生地675gを取り、小麦粉をふりかけ、表面を底まで締め、締めながらボール状になるように回します。麺棒を使って、粉を少なめにしながら3mmの長方形に伸ばします。具材を均等に混ぜ、生地の上に広げて円筒状に丸め、8等分に切ります。切り抜き部分は型の中で上を向いています。

3.2 キャラメルコーティングを均等に混ぜ、9インチの型に広げます

4. 暖かい場所で1時間発酵させます。

5. 175度に予熱し、45分間焼きます。熱いうちにひっくり返したのですが、残念ながらひっくり返した瞬間に割れてしまいました。焼いた時に2つのピースが高くなりすぎたからだと思います。

6. 2日目の効果、写真を撮った後に食べ終えましたが、とても美味しかったです

今回ご紹介するキャラメルくるみパンは、絶対に食べるべき美味しいパンなので、ぜひ作って口の中で味わってみてください。