大きな棒魚の揚げ物と五香粉サワラの作り方

大きな棒魚の揚げ物と五香粉サワラの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、ニベとサバの五香粉揚げの具体的な作り方をご紹介します。

1. 巨大なスティックフィッシュ1000g

2.1 キッチンペーパーを使って水分を吸収する

3.2 頭と内臓を取り除き、洗って塩で2時間漬ける

4. フライパンに油を入れて70%くらいまで熱し、弱火にして魚を黄金色になるまで揚げます。

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、オオナマズとサバの五香粉揚げのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。

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