クミン風味の豚足のロースト

クミン風味の豚足のロースト

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を学ぶことがよくあります。今日は、編集者がクミン豚足のローストの作り方を紹介します。料理の腕をすぐに上達させましょう!

1. 豚足を冷水で数分間茹で、取り出して洗います。

2. 鍋に豚足を入れ、玉ねぎ、生姜、料理酒を加えて魚臭さを消し、スターアニスとシナモンを加える。

3. 薄口醤油と濃口醤油を加える

4. 氷砂糖とたっぷりのお湯を加え、強火で沸騰させてから煮立てます。

5. 豚足が柔らかくなったら塩を加えてさらに10分ほど煮ます。

6. 水を抜いて乾かす

7. エアフライヤーを180度で5分間予熱し、豚足を入れて10分間焼きます。

8. 蜂蜜と豚足の煮汁を塗り、5分ほど焼く。

9. 取り出してクミンをふりかける

これまで料理をしたことがない方も、ローストクミン豚足のレシピの紹介を読んだので、自分でも試してみて、興味と愛情を育んでください。

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