タデと銀杏の豚バラ肉スープの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣です。心身の健康のケアは食生活から始まります。それでは、イチョウと銀杏の豚スペアリブスープの作り方をお教えします。

1. 肉屋に頼んで、肋骨 2 本を 2 つに切り分けてもらいます。（自分のナイフが可哀想）

2.すすぐ

3. 水に20分浸す

4. 鍋を冷水に浸す

5. 茹で上がったら骨を取り除き、ぬるま湯で洗い、水を替えます。一度に十分な量の水を加えます。

6. 生姜とネギのスライスを加えて強火で炒めます。

7. その間に材料を準備します。ツルドクダミ3～4個、銀杏6個、クコの実一掴み、リュウガン果肉5個を表面の汚れを洗い流し、冷水に浸します。

8. 土鍋に水を注ぐ

9. 強火で沸騰したら弱火にして40分煮る（鍋に蓋をする）。スープが黄金色になり香りが強くなったら、薄切りにしたニンジンを入れる。（オプション）

10.最後に塩を加えます。多すぎず、スプーン一杯分で味を調節します。

11. 火を止める

12. 新鮮で柔らかい豚スペアリブのスープに、イチョウとタデの葉を添えて

現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、イチョウと銀杏の豚スペアリブスープの作り方ガイドがあれば、男性の友人でも間違いなく自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。