マンゴーとココナッツミルクのレイヤーケーキのレシピ

マンゴーとココナッツミルクのミルフィーユは、一般的なデザートです。作り方は比較的簡単です。主な材料はマンゴーとココナッツミルクです。さらに、適量のアイシングラスと砂糖を用意する必要があります。マンゴーは果肉用、ココナッツは果汁とココナッツミルク用です。フードプロセッサーに入れて、特に細かくなるまで粉砕します。白砂糖10グラムを加えます。マンゴージュースとゼラチンパウダーを加えて6分ほど蒸し、自然に冷ましてから冷蔵庫に入れてお召し上がりください。

マンゴーとココナッツミルクのレイヤーケーキのレシピ

材料：マンゴー2個、約400グラム、ココナッツミルク200グラム、アイシングラス40グラム、水100グラム、砂糖10 + 60グラム。作り方：1.マンゴーの果肉をミキサーに入れて混ぜます。細かいほど良いです。砂糖10グラムを加えます。濃すぎる場合は、少量の冷たい沸騰したお湯を加えます。ブレンドされたマンゴージュースは約300グラムです。 2. 容器にマンゴージュース300gとゼラチンパウダー20gを入れ、ゼラチンパウダーが溶けるまで6分ほど蒸します。取り出して、後で使用するために自然に冷まします。 3. 容器にココナッツミルク 200g、水 100g、砂糖 60g、ゼラチンパウダー 20g を入れ、砂糖とゼラチンパウダーが溶けるまで蒸します。同様に、後で使用するために自然に冷まします。 4. 次に、ココナッツミルクの最初の層を型に注ぎ始め、冷蔵庫で 30 分間冷やし、マンゴーの層が固まったら注ぎ、完全に注ぐまでこれを繰り返します。 5. 完了したら、少なくとも 4 時間、できれば一晩冷蔵します。その後、スライスして完全な食事として食べることができます。

材料: マンゴー 2 個、ココナッツミルク 200g、アイシングラス 40g、水 200ml、砂糖 40g。ステップ 1: アイシングラスを氷水に浸します。ステップ2 マンゴーの芯を取り除き、果肉を取り出し、砂糖10gと水150gを加えて潰します。ステップ 3 泡立てたマンゴージュースの半分を取り、軽く沸騰させてから火を止めます。柔らかくしたアイシングラス 20g を加えてよく混ぜます。